L’Eton Mess ou le dessert simple à faire pendant la saison des fraises… De la meringue, de la chantilly, des fraises entières et du coulis, voici les ingrédients pour un…
Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir et pouvoir ainsi tester un moule de dômes en silicone de la marque Tupperware. Je suis déjà une…
Voici le premier lundi du mois de novembre. Ce mois est si triste avec sa fête des morts, sa météo d’hiver, ses jours trop courts et ses nuits…
Ce goûter du dimanche ressemble à un dessert… Et pour cause, la chaleur qui règne nous a fait adopter un comportement dilettant faisant que le brunch et le goûter…
C’est pour très bientôt… Hormis quelques fraîcheurs matinales, tout commence à évoquer le printemps en Bretagne. L’aubépine et le mimosa sont en fleurs, les primevères commencent elles aussi à éclore et……
Vous le savez le mercredi, c’est jour de gourmandise. Merci à AnneLaureT pour cette occasion qui me permet donc chaque mercredi d’exploser mon taux de glycémie sans remords (car vous l’aurez…
Aujourd’hui je vous propose de réaliser des meringues aux amandes, chocolat et à la cannelle, pâtisseries typiquement alsaciennes. La recette de base est celle classique de meringues que j’utilise…
Voici des friandises, des meringues à la mangue, que petits et grands accueilleront avec gourmandise pour le goûter. La petite note exotique apportée par la mangue surprend et apporte une…
La recette du jour est un dessert à classer dans la catégorie de ceux pour épater votre belle-mère (hé oui, il en faut aussi des recettes de ce type)…