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Fruits

Desserts/ Fruits/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

Crumble de poires et figues

Il n’y a pas plus simple à réaliser qu’un crumble. De nombreux fruits permettent de cuisiner ce dessert. Aujourd’hui, on va utiliser des poires et des figues pour une version automnale. La pâte à crumble proposée ici, avec de la farine d’épeautre et des noix, offrira également des saveurs supplémentaires.  Le crumble, un classique Le crumble offre de nombreux avantages. Dessert ménager, il est simple, déclinable, partageable et délicieux. Consommé froid…

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Fruits/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Recettes/ Sucré

Tarte aux myrtilles, aux mûres et à la crème chantilly

Un gâteau d’anniversaire à prévoir ? Une tarte aux fruits de saison cuits, nappée de chantilly et le tour est joué ! Découvrez la recette ultra simple de ma tarte aux myrtilles, aux mûres et à la crème chantilly. Il y a ceux qui aiment les gâteaux d’anniversaire simples La commande de mon mari pour son gâteau d’anniversaire était plutôt simple… Exit les génoises, gâteaux à étages ou ceux chargés de…

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Crèmes & Mousses/ Desserts/ Fruits/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

Fraises, meringue, crème : l’Eton Mess !

L’Eton Mess ou le dessert simple à faire pendant la saison des fraises… De la meringue, de la chantilly, des fraises entières et du coulis, voici les ingrédients pour un dessert express simplissime. Découvrez également mes astuces pour réussir les meringues. La meringue française, sans prise de tête ! Les meringues sont utilisées dans de nombreux desserts. Sans être difficile à réussir, j’ai pu tester cependant que le résultat n’était pas garanti à…

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Fruits/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

10 astuces pour des tartes sucrées

Permettre à tous de faire une jolie tarte, voici ma promesse d’aujourd’hui. Je vous livre ici quelques astuces pour réaliser une tarte sucrée qui sera aussi jolie que délicieuse. Vous trouverez également en fin d’article la recette d’une tarte amandine à la fève tonka et aux fruits d’automne. La tarte sucrée est un dessert parmi les plus plébiscités ! Elle le mérite en permettant de choisir sa garniture parmi les fruits de saison…

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Fruits/ Plats principaux/ Recettes/ Salé/ Sucré

Mon menu avec le blender Vitamix [Test produit & recettes]

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par la marque Keimling qui m’a proposé de tester l’un de leur appareil… Quelle aubaine, voici quelque temps que mon troisième blender venait de me lâcher. Ce fut donc pour moi l’occasion de réaliser le test avec le blender de légende, le Vitamix,  lors d’une utilisation quotidienne. Voici le compte rendu de ce test qui vous dévoilera également un menu réalisé avec cet appareil. Depuis 30…

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Fruits/ Recettes/ Sucré

Salade de fruits d’automne pochés à l’hibiscus

  Si le printemps est une saison agréable pour ses fruits et légumes, l’automne offre également son lot de belles et bonnes choses à savourer. Figues, poires, pommes, raisins… je ne m’en lasse pas. Et puisque les préparations les plus simples sont souvent les meilleures, j’opte souvent pour une salade de fruits. Afin d’apporter un peu d’originalité et une jolie couleur à cette recette toute simple de salade de fruits d’automne pochés, j’ai…

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Desserts/ Fruits/ Recettes/ Sucré

Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose

  Voici venir les beaux jours ! Avec eux, l’arrivée de petits fruits tels que les fraises font le bonheur des gourmands. Aujourd’hui, je ne résiste donc pas à l’envie de partager avec vous la recette très simple d’une salade de fruits parfumée et fraîche qui à fait l’objet d’un dessert léger sur la table familiale : une salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose. L’eau de rose…

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Comme un goût de Bretagne/ Desserts/ Fruits/ Media, concours/ Recettes/ Sucré

CHRONIQUE FRANCE BLEU BREIZH IZEL DU 02/12/2015

  Pour une mère de famille, il existe des recettes qui sont des incontournables d’une cuisine quotidienne et familiale… A mes yeux, la recette du crumble en est une. Quoi de plus simple, de plus rapide ? Délicieux, déclinable à l’infini, portionnable à souhait, inratable, ne nécessitant pas une présentation très sophistiquée ou un matériel particulier, le crumble rassemble toutes ces qualités. Pour faire une pâte a crumble, on peut s’y prendre de plusieurs manières……

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Desserts/ Fruits

Salade de melon et poires à l’eau de fleur d’oranger

On ne va pas se raconter de salade ! J’ai eu peu de temps pour bloguer ces derniers temps… Mais cela va changer ! Je suis en vacances et de nouvelles recettes devraient donc arriver sur le blog. Bon, je vous l’accorde ! Compte tenu de la configuration et de l’accessibilité à internet dont je dispose ou vais disposer pendant mes vacances, je crains que cela risque d’être, hélas, avec autant de régularité…

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