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Balades Gourmandes

Balades Gourmandes/ En France/ Recettes

Les Hautes Alpes, un concentré de générosité et de saveurs #2 [Balade gourmande]

Dans les Hautes Alpes, la flore est extraordinaire. Elle offre des trésors que les habitants de ce département respectent, utilisent et valorisent depuis plusieurs générations. Des artisans proposent ainsi des produits réalisés à partir de plantes sauvages. Cette flore exceptionnelle offre également aux ovins et bovins qui paissent dans ces espaces exceptionnels de produire un lait de qualité qui permet la fabrication de fromages pleins de goût et de saveurs… La deuxième journée du séjour gourmand organisé par Hautes Alpes, l’Agence…

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