Lorsqu’on me dit mercredi, je pense immédiatement gourmandise. Et c’est chez Anne Laure que tout cela se passe. Voici donc (après plusieurs mercredis de silence, sorry Anne Laure !) ma participation aux Mercredis gourmands. Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 8 parts) : 320 gr de griottes au sirop 200 gr de semoule de blé fine 80 cl de lait d’amande…
Quand quelques minutes secondes après son réveil, il a déboulé dans la cuisine et s’est planté devant moi alors que je tenais ma tasse de café d’une main et ma tartine de l’autre, en me disant « Oups, j’ai oublié de te dire !« , j’ai immédiatement pensé que cela présageait d’un probable obstacle à une arrivée à l’heure à l’école (et par répercutions au boulot) ! Paupiette2 avait oublié* de me signaler la…
Le goûter du mercredi, pour moi et mes « paupiettes »*, est un moment de gourmandise TRÈS important. Ainsi, je mets un point d’honneur à réaliser pour cette occasion des gâteaux, biscuits… faits « maison ». Aujourd’hui, j’ai décidé que notre goûter aurait des saveurs d’orange et de basilic-cannelle grâce à ce gâteau ultra-moelleux… Et puisque la gourmandise est aussi le thème du rendez-vous hebdomadaire que propose Anne-Laure, je lui adresse, ainsi qu’à tous ceux qui la suivent cette…
Comme un goût de Bretagne/ Goûter (gâteaux, biscuits...)
Galettes bretonnes a la fleur d’oranger et aux grains de sucre
Chez moi, on aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans (et accessoirement de la fleur d’oranger et des grains de sucre aussi). Alors pour ce mercredi, voilà de quoi contenter les petits et grands gourmands. Et vous Anne-Laure et les gourmands, vous aimez les galettes ? Voici donc ma participation aux mercredis gourmands d’AnneLaureT Préparation : 20 minutes Repos de la pâte :…
Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Participations Blog 'n' roll
Blog’n’roll : Tu tombes pile poil, t’en prendras bien une part ?!
Bon c’est vendredi, jour de rock’n’roll chez Maman Bobo* ! Ami(e) lecteur ou lectrice, je vais te parler aujourd’hui d’un groupe que j’écoute depuis plusieurs années avec intérêt car chaque album réserve des surprises : CAKE. Ce groupe californien s’est constitué en 1991. Difficile de classer sa musique tellement ses influences y sont nombreuses et variées. Connu en France hélas presque uniquement pour sa reprise du titre I will Survive…
A 7 ans, je n’aimais pas le pain d’épices, la faute aux colonies de vacances où des tranches, proches parentes de Spontex, étaient incluses dans les « rations militaires » du goûter. A 15 ans, le pain d’épices ne m’avait toujours pas rattrapée. Symbole très éloigné de mes standards d’adolescente, il évoquait le vert et le rouge, les flocons, la crèche… Autant dire pas franchement les codes d’une adolescente en pleine rébellion.…
Ah, les Nougatti® !!! Entre eux et moi c’est une histoire d’amour et de longue date. Seuls ou intégrés à une recette, je ne résiste pas. Ma proposition très régressive du jour est donc : Cookies aux Nougatti®. Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 15 gros cookies) : 120 gr de beurre 100 gr de sucre 150 gr de…
Dans le petit village de Bretagne d’où je suis originaire, le gâteau breton de Joseph est une vraie légende. Avec sa recette, c’est une de ces coutumes qui ont du bon (goût) que je souhaite partager avec vous. Joseph prépare ce gâteau avec beaucoup de gentillesse pour les occasions un peu particulières qui rythment la vie de son entourage ou tout simplement pour lui faire plaisir. Pas de communion, de mariage ou…