Mot clef:

gingembre

Desserts/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Pâtisseries

Tarte rustique aux pommes et gingembre confit

J’aurais pu commencer ce billet en racontant que si vous cherchez un dessert pour terminer un dîner en amoureux et mettre du piment dans votre couple, c’est le plat qu’il vous faut !!!! Mais… Ce serait vous mentir, car les qualités aphrodisiaques du gingembre sont plutôt controversées. Alors je me contenterai de vous dire que parmi toutes les propriétés de cette plante, l’apport d’énergie mais aussi son utilisation pour faciliter la…

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Desserts/ Flans

Riz au lait de coco et gingembre à la mangue

Aujourd’hui, je vous propose encore une recette d’entremet : Riz au lait de coco et gingembre à la mangue.   Rapide et parfumée, elle fait le régal des plus jeunes et des autres aussi !         Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 + 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 gr de riz rond (spécial dessert, c’est mieux) 500 ml de lait de coco 60…

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