Bon, soyons direct ! Je vous ai… Rectification, je ME suis préparée ce petit dessert car la perspective d’enfiler un maillot de bain approche en même temps que les vacances qui arrivent bientôt et que le retour du soleil. Donc, puisque votre cuisinière préférée a mauvaise conscience et surtout que sa balance l’a rappelée à l’ordre, aujourd’hui, ce sera un tiramisu aux cassis, vanille et surtout… au tofu soyeux. D’un…
Aujourd’hui, jour de Mercredis gourmands de AnneLaureT, un « grand » spécialiste en matière de gourmandise, Paupiette#2, m’a épaulé pour cette recette. Nous avons donc préparé ensemble des biscuits damiers à la vanille et au chocolat (et croyez moi ce sont les Playmobils qui ont tout mangé !!!). Bon Mercredi. Cette recette s’inspire de celle du livre Petits gâteaux et plaisirs gourmands de la collection Images et gourmandises aux éditions…
Aujourd’hui, » jour des paupiettes », je vous propose une toute simple recette pour les enfants : des smoothies mangue-banane à la vanille. Ingrédients (pour 2 verres de 20 cl) : 1 mangue 1 banane 1 trait de jus de citron 1 gousse de vanille 10 cl d’eau Épluchez votre banane et prélevez la pulpe de votre mangue. Dans un blender, mettez la mangue, la banane et un trait de jus…
Pour ce vendredi, je vous propose de terminer la semaine avec la douceur exotique de ces Cheesecakes à la vanille et mangue caramélisée. Bonne journée. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 6 gâteaux individuels) : Pour le cheesecake 125 gr de biscuits THE® (18 biscuits) 125 gr de fromage blanc 125 gr de mascarpone 35 gr de beurre…
Aujourd’hui, c’est un velouté à base de légumes de saison, la courge butternut, le céleri rave et quelques topinambours, parfumé à la vanille que je vous propose. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 600 gr de butternut (courge) 180 gr de céleri rave 130 gr de topinambour 50 cl de lait 10 cl d’eau 1 gousse de vanille Sel, poivre Épluchez les légumes et coupez…