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yuzu

Desserts

Millefeuilles à la crème de yuzu et aux fraises

Ne me fustigez pas de suite de vous proposer encore une recette décadente ! J’ai de bonnes explications : 1. Nous sommes mercredi ! Le mercredi c’est permis. – Comment ça, ce n’est pas une explication ? 2. J’avais dans mon frigo des fraises qui allaient se perdre, il fallait bien que je les utilise. – Comment ça, j’aurais pu choisir de faire une salade avec une teneur hyper basse…

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Desserts/ Glaces

Glace aux lychees et yuzu

Aujourd’hui, je vais commencer par souhaiter une bonne fête à tous les pères !!!   La recette du jour est fortement inspirée par un cadeau reçu hier. En effet, il y a quelques temps j’ai participé à un petit jeu sur le blog de La pintade aixoise grâce auquel on gagnait un mug de chez SUCRE GLACE, spécialiste de vaisselle japonaise. Et devinez !!! J’ai gagné ce mug, alors merci…

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Goûter (gâteaux, biscuits...)

Sablés à la noix de coco et au yuzu

Les Sablés à la noix de coco et au yuzu, que je vous propose de réaliser aujourd’hui pour accompagner votre thé ou café, sont délicieusement parfumés aux saveurs exotiques.   Le yuzu est un agrume japonais que l’on trouve dans les épiceries spécialisées.   Bonne journée à tous.     Préparation : 10 minutes (+ 30 minutes de repos) Cuisson : 15 minutes Température de cuisson : 200°   Ingrédients (pour…

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