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entremet

Crèmes & Mousses/ Desserts

Crème renversée aux spéculoos

Pour le dessert de ce dimanche, je vous propose une recette que j’ai préparée spécialement pour une opération particulière, mais chut !! C’est encore une surprise, je vous en dirai davantage plus tard. Donc pour en revenir à la petite recette du jour, il s’agit d’un basique mais avec un petit truc en plus : crème renversée aux spéculoos. Bon dimanche à tous.   Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes…

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Desserts/ Flans

Flans d’ananas au coulis de figues de barbarie

Chaque mercredi, je publie une recette pour contenter la gourmandise de mes chers lecteurs et d’AnneLaureT. Aujourd’hui, je vous propose donc d’associer le goût de l’ananas à celui de la figue de barbarie dans cette recette de flans d’ananas accompagnés d’un coulis de figues de barbarie.   Bon mercredi gourmand à tous.   Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos au frais : 2 heures   Ingrédients (pour 4…

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Desserts/ Flans

Riz au lait de coco et à la banane flambée

Aujourd’hui, je me suis dit que cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé de plat rapidement fait qu’on puisse trouver dans son frigo pour le dessert ou en cas de petit creux, un « truc » bon, gourmand et qui a du goût… Bref, un entremet. Voici donc ma proposition du jour : Riz au lait de coco et à la banane flambée. Allez c’est week-end, on a la banane !!!…

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