« Café : Noir comme le diable, Chaud comme l’enfer, Pur comme un ange, Doux comme l’amour. » Talleyrand J’aime le café… Si vous partagez avec moi cette addiction, voici une recette simple de biscuits aromatisés au café. Ces petits gâteaux seront parfaits pour accompagner votre boisson chaude à l’heure de la pause ou du goûter. Bonne journée Préparation : 10 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Température […]
Gâteau aux pommes à la farine d’épeautre
Le gâteau du dimanche est particulier ! Généralement, on le prépare pour le goûter. Il est généreux au cas où les amis viendraient nous surprendre et prendre le café… Il est rustique car il n’est pas très long à réaliser afin d’avoir plus de temps à passer ensemble et n’est également pas trop compliqué à […]
MMM N°5 : le récap
Ce lundi 5 novembre nous avons été 6 à participer à ce 5ème MMM. Vous pourrez aujourd’hui vous en mettre plein les oreilles et le ventre grâce à : Marie cuisine pour 6 : chez qui vous dégusterez une belle salade de fruits de saison et un bon morceau d’un groupe britannique que j’aime beaucoup. […]
MMM n°5 : She’s like a wind !
Amis mélomanes et gastronomes qui venez sur ce blog en ce jour de MMM, veuillez trouver ici mes plates excuses pour ce qui va suivre… Ces derniers temps, j’ai trouvé qu’on s’ennuyait un peu à lire mes articles… Alors, il fallait réagir ! J’ai donc décidé de sortir « l’artillerie lourde » pour notre rendez-vous musical. J’ai choisi de […]
Brioche roulée au rapadura
Tiens, je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais parlé de Georges… Nous avons accueilli Georges à la maison voici 1 mois environ. Il est beau, robuste et peut tout faire. Pour tout vous dire, Georges est aussi un sacré pétrisseur de miche… Lui et moi sommes rapidement devenus inséparables car Georges est mon nouveau robot […]
Poulet, shiitakes et nouilles sautés à la citronnelle
De votre point de vue, chers lecteurs, une recette à base d’huîtres aurait peut-être été plus appropriée pour une reprise de publication puisque je vous ai abandonné ici ces derniers temps ! Pour mon entourage, une recette parfumée aux herbes ou champignons étranges n’aurait surpris personne au regard du détachement, des propos décalés et du […]
Crumbles express aux framboises et Salidou pour café gourmand
– « Allez Juliette, prends donc un café… et pour te remercier il sera même gourmand celui que je te dédicace aujourd’hui« . Il y a quelques jours, j’ai reçu de Juliette du blog Les recettes de Juliette un joli colis pour avoir remporté son concours. Il était composé d’un joli lot de produits*, on y trouvait […]