La recette proposée aujourd’hui était prévue à la fin de ma démonstration lors du Salon agricole morbihannais Ohhh la Vache ! mais le temps m’a manqué et je n’ai hélas pas eu l’occasion de faire goûter ce mystérieux gâteau invisible aux 2 pommes aux visiteurs. Je vous livre cependant cette recette qui avait pour mission […]
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Pancakes à la noisette & balade le long de la Rance [Recette & Balade]
Une balade, un lieu, la nature… Tout est prétexte pour moi à créer des recettes. Une balade dominicale dans un coin méconnu, le long de la Rance, jolie rivière bretonne, fut ainsi l’inspiration d’une petite recette de pancakes à la noisette. Je vous raconte et vous invite à prendre l’air… La Rance est une rivière bretonne bien […]
Salade de fruits d’automne pochés à l’hibiscus
Si le printemps est une saison agréable pour ses fruits et légumes, l’automne offre également son lot de belles et bonnes choses à savourer. Figues, poires, pommes, raisins… je ne m’en lasse pas. Et puisque les préparations les plus simples sont souvent les meilleures, j’opte souvent pour une salade de fruits. Afin d’apporter un peu d’originalité et […]
MMM n°52 : Blues, rose…
Voici plusieurs articles Monday Music Miam que je me promets que le prochain sera celui qui te parlera d’une immense artiste que j’aime écouter… Ce moment est enfin arrivé, ce lundi est le jour pour te proposer d’écouter Janis Joplin ! Demain, le 4 octobre, il y aura 46 ans que Janis Joplin est morte. Décédée trop […]
Wishlist très « Chat » et recette de langues de chat
Comme moi, vous craquez, vous fondez… devant le premier félin qui se présente à vous. Cet article est fait pour vous ! Laissez-moi en effet vous présenter une sélection d’objets très « chat » qui vous permettront de ronronner en dégustant un bon thé confortablement installé devant les premières flambées dans la cheminée de cet automne… Et ce n’est pas […]
Confiture de framboise et melon
C’est la saison des confitures. On fait le plein de ces gourmandises pendant la saison des fruits en prévision des mois d’hiver… Voici donc une nouvelle recette de confiture. En septembre, les jardins nous offrent une seconde cueillette de framboises et les melons encore présents nous rappellent que nous ne sommes pas encore en […]
Salade de thon et pommes de terre
Parfois, il est difficile de susciter l’appétit auprès de « son monde » avec des ingrédients simples. Pas très sexy les « patates », hein ? Et le thon, ce n’est pas davantage glamour ! Cependant, mon article et la recette d’aujourd’hui parviendront, je l’espère, à vous convaincre. Voici donc une proposition de presque rien, une préparation modeste, quasiment une recette de […]