Tarte aux poires et speculoos

L’autre jour, elle est entrée dans la pièce… Comme parfois, on a papoté. Et puis elle m’a dit : – « On croule sous les poires cette année, t’aurais pas une recette ? «  A l’écoute de ses mots, je savais qu’elle parlait de son papa et d’elle… Je les ai imaginé tous les deux au jardin, […]

Chronique France Bleu Breizh Izel du 23/09/2015

Ce n’est pas mardi gras, d’ailleurs nous sommes mercredi… Mais faut-il une raison particulière pour faire des gaufres ? Non, c’est pour cette raison que j’ai choisi aujourd’hui de vous en parler à l’occasion de ma petite participation lors de l’émission De Bouche à Oreille sur France Bleu Breizh Izel animée par Catherine Kerevel et Gaël Gueguen. […]

Campagne Gourmande n°3 : encore plus de gourmandise…

Au début du mois de septembre est sorti le troisième numéro du magazine Campagne Gourmande. En cette veille d’entrée dans l’automne, cette fois encore la rédaction a décidé de régaler les gourmands avec des recettes et produits de saison. Terrines et pâtés, variation autour des soufflés et également toujours la rubrique « Retour du marché »  qui cette fois […]

MMM n°39 : Le récap…

Pour cette rentrée des rendez-vous Monday Music Miam, cette 39e édition qui s’est déroulée ce lundi 7 septembre a réuni 5 blogueuses culinaires. Merci aux participantes qui m’ont accompagnées pour vous proposer une nouvelle fois des recettes et partages musicaux. Voici les articles de cette nouvelle édition : Marie du blog Marie cuisine pour 6 nous poste des States une recette délicieuse et gourmande accompagnée d’un morceau de […]

Aubergines rôties au sumac - www.cuisinedetouslesjours.com

Aubergines rôties au sumac

  Que diriez-vous de changer des sempiternelles tomates provençales pour accompagner vos grillades au barbecue ? Je vous propose en effet des aubergines rôties et délicatement parfumées au sumac, une épice délicieuse et commune de la cuisine moyenne-orientale. L’accompagnement idéal pour vos grillades ! En parlant, il y a quelques temps avec une personne dont […]