Voici la petite recette improvisée avec le contenu de mon frigo d’un accompagnement plein de soleil, car nous en avons bien besoin en ce moment, un Clafoutis aux poivrons rouges et cumin. Bon samedi à tous ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Température de cuisson : 230° Ingrédients (pour 4 […]
Catégorie : Recettes
Tarte tatin de choux raves et courgettes au romarin
Hier, petit tour dans mon magasin bio habituel… Et hop, embarqués les jolies courgettes jaunes et les choux raves rouges et verts. J’ai donc préparé une petite tarte un peu bio au retour des courses avec ces petites merveilles. Bonne journée Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes+10 minutes Température de cuisson : […]
Oeufs à la neige de coco pour Danette® au chocolat noir
Moi, le chocolat, ça me met en joie + la Danette®, ça me met en fête = Aujourd’hui mercredi, chez moi, c’est la fête de la Danette® au chocolat. Je vous propose donc de réaliser des œufs à la neige à la noix de coco sur un lit de crème à la Danette® au chocolat […]
Meringues à la mangue
Voici des friandises, des meringues à la mangue, que petits et grands accueilleront avec gourmandise pour le goûter. La petite note exotique apportée par la mangue surprend et apporte une touche fruitée. Bon lundi de Pentecôte. Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h30 Température de cuisson : 110° Ingrédients (pour 12 meringues) : 25 […]
Maquereaux à la tomate
Des maquereaux à la tomate, voici la recette du plat dominical que je vous propose. Je vous souhaite un bon dimanche. Préparation : 20 minutes (le plus long étant de ficeler les maquereaux) Cuisson : 5 minutes + 30-40 minutes Température de cuisson : 240° Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 gros maquereaux (soit […]
Taboulé de lentilles beluga
La recette du jour est une salade de lentilles façon taboulé. La variété de lentilles utilisée, beluga, est remarquable pour sa couleur noire et son goût qui rappelle celui de la noisette. Bonne journée. Préparation :10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 150 gr de lentilles beluga (poids des légumes secs) 1 tomate […]
Tartelettes aux cerises et chocolat blanc
La recette d’aujourd’hui, des tartelettes aux cerises et chocolat blanc, n’est toujours pas une astuce (rubrique habituelle du jeudi) mais encore une recette sucrée. Hier, j’ai en effet eu la chance qu’on m’offre de magnifiques cerises alors… j’ai craqué !!! Demain, c’est promis je vous propose du salé en attendant je vous laisse ma recette. […]