La marque bretonne de pâtisserie Ker Cadélac organise à l’occasion du lancement d’une nouvelle gamme de gâteaux nommée « Mon Gâteau », un concours de recettes à l’attention des blogueurs. Afin de participer à ce concours, j’ai reçu un colis comportant les 3 parfums disponibles dans cette gamme : nature, amandes et chocolat avec pépites. Le concours mentionnait […]
Pâtisseries
Muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries
Pas d’excuses, ni de raisons de se priver de délicieux gâteaux… La recette des muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries publiée aujourd’hui apportera, à défaut d’autres sentiments, au moins celui du plaisir de déguster un (ou plusieurs) bon gâteau bien moelleux au goût acidulé de cranberries. Je pourrais vous dire que cette recette devait répondre […]
Galette des rois à la crème d’amande aux cranberries
Voici enfin une nouvelle publication… Certes, cette recette arrive après l’épiphanie, mais si comme moi, vous trouvez qu’une seule journée pour déguster une bonne galette des rois c’est trop court, vous apprécierez sûrement cette galette des rois à la crème d’amande aux cranberries. C’est aussi l’occasion pour moi de vous souhaitez enfin ici, une excellente […]
MMM n°53 : Fine équipe et tarte au citron (Recette et musique inside)
Voici le premier lundi du mois de novembre. Ce mois est si triste avec sa fête des morts, sa météo d’hiver, ses jours trop courts et ses nuits très longues… Bref, novembre, c’est pénible et déprimant ! Alors pour égayer les chaumières, à l’occasion de ce nouvel article Monday Music Miam, j’ai choisi une thématique placée plutôt sous le signe […]
MMM n°51 : Take the long way home…
Dans le titre de cet article de nombreux fans de musique verront une référence au titre de Supertramp… Ce morceau emblématique invitant à faire des « détours » et qui traite de nos tentatives, quelle que soit la génération à laquelle on appartient, de trouver sa place dans ce monde et dans la société pourrait en effet illustrer ma réflexion. Il n’est cependant pas l’objet de l’article d’aujourd’hui. Non, le […]
Quatre quarts à la rhubarbe [GOUTER DU DIMANCHE]
Ahhhh, le goûter du dimanche ! Loin de l’avoir oublié, c’est le manque de temps qui ne m’a pas permis de vous proposer de recettes pour des goûter dominicaux et familiaux depuis longtemps. Qu’importe… Voici pour me rattraper l’un de mes gâteaux favoris auquel j’ai juste ajouté un légume de saison : un quatre quarts […]
Le Ban’Ananas
Vous aimez la banane ? Vous aimez aussi l’ananas ? Hé bien, vous allez aimer l’ « histoire » d’aujourd’hui. C’est celle de fruits oubliés et noirs de colère qui ne supportaient plus leur condition. Ils décidèrent de se rebeller et de trouver un associé pour les accompagner dans leur lutte. Militants tous pour le droit à la gourmandise plutôt […]