Tarte aux poires et speculoos

L’autre jour, elle est entrée dans la pièce… Comme parfois, on a papoté. Et puis elle m’a dit : – « On croule sous les poires cette année, t’aurais pas une recette ? «  A l’écoute de ses mots, je savais qu’elle parlait de son papa et d’elle… Je les ai imaginé tous les deux au jardin, […]

Mini-cupcakes au chocolat et à l’orange

Il m’arrive de cuisiner parfois pour mes collègues et ils semblent généralement apprécier les différentes gourmandises que je leur apporte. Mais… le manque temps m’a empêché ces derniers temps de régaler mes acolytes de travail. La période des fêtes, la trêve des confiseurs (qui n’en était pas une, en fait) fut une belle occasion de rapporter, pour les vaillants […]