Tarte à l’andouille et oignons de Roscoff au cidre [recette]

Tarte à l'andouille et l'oignon de Roscoff confit au cidre - ©www.cuisinedetouslesjours.com

Faire découvrir les saveurs des produits bretons au travers de recettes simples et faciles… Voilà l’objectif que je m’étais fixée à l’occasion de démonstrations culinaires sur l’espace Terres & Mers de Bretagne au Salon International de l’Agriculture. Ce fut donc l’occasion de proposer des recettes que chacun devait pouvoir refaire aisément chez soi… C’est le […]

Salade de thon et pommes de terre

Salade thon et pommes de terre - ©www.cuisinedetouslesjours.com

  Parfois, il est difficile de susciter l’appétit auprès de « son monde » avec des ingrédients simples. Pas très sexy les « patates », hein ? Et le thon, ce n’est pas davantage glamour ! Cependant, mon article et la recette d’aujourd’hui parviendront, je l’espère, à vous convaincre. Voici donc une proposition de presque rien, une préparation modeste, quasiment une recette de […]