Qui ne voudrait pas d’un petit dessert de saison, facile à faire et très flatteur visuellement ? Voici des tartelettes réalisées sur une base de sablés au poivre long, avec des fraises et garnies également de chantilly au basilic qui feront le bonheur des gourmands sans être le casse-tête de la cuisinière. Les fraises sont les premiers fruits printaniers qui font leur apparition, c’est l’occasion d’en profiter. Voici donc une…
Les fleurs comestibles sont de plus en plus présentes dans nos assiettes pour le plaisir des yeux ainsi que des papilles. Sauvages ou issues du jardin, médicinales, condimentaires ou…
La bûche est LE dessert traditionnel de Noël. Cependant, elle demande souvent un bon nombre de préparations, des temps de prise et de repos importants, beaucoup d’ingrédients… De quoi…
Comme un goût de Bretagne/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré
Gâteau roulé au blé noir et crème de citron [recette]
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de pouvoir cuisiner pour le public du Salon International de l’Agriculture de Paris à l’occasion de démonstrations culinaires sur le…
Pâtisseries/ Recettes/ Sucré
Financiers au blé noir et noisette, crème aux pommes [recette & salon Ohhh la vache !]
Il y a des rendez-vous qui me tiennent à cœur ! Le salon agricole morbihannais Ohhh La Vache ! est de ceux-là… Depuis quelques années, les organisateurs ont la gentillesse…
Media, concours/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré
Cupcakes et idées cadeau fête des mères chez CadeauxFolies [wishlist & recette]
Chaque année, vous et/ou vos enfants vous interrogez sur le cadeau qui va gâter les parents ? Cet article est pour vous. J’ai ce qu’il vous faut… Décalés, tendres ou tendance,…
Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Recettes/ Sucré
Gâteau au chocolat et à la bière brune Drao [Saint-Patrick]
Aujourd’hui, jour de la Saint Patrick, j’aurais pu vous proposer une recette d’irish coffee, ou encore celle d’un irish stew, d’un soda bread… Bref, une recette qui nous aurait…
La marque bretonne de pâtisserie Ker Cadélac organise à l’occasion du lancement d’une nouvelle gamme de gâteaux nommée « Mon Gâteau », un concours de recettes à l’attention des blogueurs. Afin de…
Alors fidèle lecteur des MMM, es-tu déjà en vacances ? Moi, pas encore, cependant il souffle déjà un vent de « fun » dans ma cuisine. La faute sûrement aux enfants, véritables troublions,…