Tu passeras à la casserole, Cocotte !!!*

*message également destiné à la tablette de chocolat que Femin’elles va m’expédier ou pas !!   Rassurez-vous, vous ne vous êtes pas trompés de blog… Il ne s’agit pas de vous proposer un billet sur un sujet truculent mais comme toujours de vous concocter une recette. Mais laissez-moi tout d’abord vous conter la petite histoire […]

Tarte pomme-cerise

Cette recette de tarte aux pommes et cerises est simple mais par sa présentation et les jolies couleurs qu’elle revêt, elle fera son effet.     Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Température de cuisson : 200° Ingrédients (pour une tarte de 6 portions) : 1 pâte sablée 3 pommes non traitées 30 […]

Wok de boeuf aux litchis

  La recette de boeuf sucrée-salée d’aujourd’hui sent bon les saveurs d’Asie : litchis, gingembre, ciboules et combawa. Encore un beau voyage en perspective… !   Bonne journée à tous.       Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : 450 gr de bœuf (filet ou rumsteak) 250 […]

Gratin façon hotdog revisité

Aujourd’hui, je vous propose un plat simple interprété à ma façon : gratin de hotdog revisité.   Des knackis, de la moutarde, de l’oignon, du fromage et du pain, tout y est mais de manière différente… Les enfants adorent !     Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Température de cuisson : 200° […]