Laissez-vous tenter aujourd’hui par la recette du Cake à la carotte, au butternut et à la noix. Inspirée par celle du fameux carrot’s cake britannique, je vous propose donc ici d’y incorporer également de la courge butternut. Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes pour un gros gâteau (30 minutes pour des mini-cakes) Température […]
Goûter (gâteaux, biscuits…)
Cupcakes à la pomme d’amour
Pour la Saint-Valentin, je vous propose d’offrir à votre « sugar baby » ces très régressifs Cupcakes à la pomme d’amour. Bonne fête à tous les amoureux. Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 16 gâteaux) : Pour les gâteaux : 200 gr de farine 75 gr […]
Gâteau roulé au chocolat
Avec ce Gâteau roulé au chocolat, c’est une autre blogueuse que je mets à l’honneur aujourd’hui. C’est en effet en allant sur le blog de Maiwenn : La main à la pâte que j’ai trouvé cette recette. Alors merci à elle, car ce gâteau est délicieux et rapide à réaliser. Préparation : 20 minutes Cuisson […]
Cupcakes au chocolat et à la framboise
Voici les petites gourmandises que nous avons apportées « pour le café », ce week-end. La recette de ces cupcakes au chocolat et à la framboise est une variante de celle proposée il y quelques temps avec de la poire. Ce fut bon, nous avons trouvé le gâteau moelleux et la crème légère. Préparation : […]
Crêpes bretonnes et caramel au beurre salé
Comment en ce mercredi de Chandeleur, ne pas vous parler de ce monument de la cuisine de ma région que sont les crêpes accompagnées d’une autre friandise régionale ? Ma recette du jour est donc : Crêpes bretonnes et caramel au beurre salé. Bon mercredi et faites bien sauter vos crêpes !!! Préparation […]
Tarte aux cassis et à la frangipane
C’est une tarte « d’hiver » bien gourmande que je vous propose aujourd’hui : tarte aux cassis à la frangipane. Bien évidemment, il ne s’agit pas de fruits de saison mais d’utiliser des fruits cueillis cet été qui ont été congelés (ou mis en conserve) car cette recette possède l’avantage de permettre l’utilisation de fruits congelés sans décongélation préalable. […]
Breizh Oreo
Amis lecteurs, le titre de cette recette ne vous parlera peut-être pas. Il s’agit pour moi de faire un petit clin d’oeil à mes collègues à qui j’ai offert hier quelques uns de ces petits gâteaux : des oreos mais breizh (traduire Bretagne puisqu’ils sont au beurre salé). Préparation : 15 minutes Cuisson : […]