Aujourd’hui, c’est le grand jour ! Comme de nombreux enfants, Paupiette2 a repris le chemin de l’école. Il a donc décidé hier, du haut de ses 7 ans, qu’il lui fallait ABSOLUMENT des gaufres pour le goûter d’aujourd’hui. Il a même trouvé la maxime qui convenait à la situation « Pour ne pas te « gaufrer » à la rentrée, prend une gaufre pour ton goûter ! ».* Voici donc une recette pour accueillir ce…
Aujourd’hui, les gourmands, pour commencer cet article je souhaite d’abord partager avec vous mes trouvailles du week-end dernier. Je ne suis pas matérialiste, non… Je suis « sentimatérialiste » ! J’attache une importance à l’histoire d’un objet beaucoup plus qu’à sa valeur. J’aime donc les brocantes, les brics et brocs… où l’on trouve de tout. Autant vous dire que lorsque je chine, les objets qui ont un intérêt ne manquent pas. J’imagine parfois l’histoire de…
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple pour le goûter des gaufres à la pomme et cannelle qui raviront petits et grands gourmands. Bonne journée à tous Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes par gaufres Ingrédients (pour environ 12 gaufres en fonction de la taille de vos plaques de gaufrier) : 250 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 3…
Je reprends les publications donc, après une petite pause de quelques jours, avec une recette pour le goûter : des gaufres parfumées au citron. Gourmandises indémodables, vous avez, avec ces gaufres croustillantes, l’assurance de faire des heureux. Bonne journée à tous Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes par gaufres Ingrédients (pour 12 gaufres environ selon la taille) : 250 gr de farine 100 gr…
Aujourd’hui, nous avons des invités pour le petit-déjeuner, alors au menu Pancakes à la pomme et aux raisins pour bien commencer la journée. Bonne journée à tous Préparation 10 minutes Cuisson : 4 à 6 minutes par pancake Ingrédients (pour environ 25 à 30 pancakes selon la taille) : 260 gr de farine 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 3…
Comme un goût de Bretagne/ Crêpes/ Desserts/ Goûter (gâteaux, biscuits...)
Crêpes bretonnes et caramel au beurre salé
Comment en ce mercredi de Chandeleur, ne pas vous parler de ce monument de la cuisine de ma région que sont les crêpes accompagnées d’une autre friandise régionale ? Ma recette du jour est donc : Crêpes bretonnes et caramel au beurre salé. Bon mercredi et faites bien sauter vos crêpes !!! Préparation : 10 minutes Cuisson : variable en fonction de votre galetière ou de votre poêle,…
Faire manger des légumes aux enfants nécessite parfois des astuces. Ces gaufres salées de potiron, à la belle couleur orangée, tenteront tout le monde y compris les plus jeunes. Légères et croustillantes, elles accompagnent toutes les viandes avec un peu de sauce à base de yaourt et de moutarde à l’ancienne. Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 + cuisson des gaufres Ingrédients (pour environ 12 gaufres)…