Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d’entrée légère sans prétention mais qui régalera petits et grands : des flans de thon à la tomate accompagnés de tagliatelles de courgette. Bonne journée à tous. Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Température de cuisson : 200° à bain marie Ingrédients […]
Auteur : Chris
Tarte pomme-cerise
Cette recette de tarte aux pommes et cerises est simple mais par sa présentation et les jolies couleurs qu’elle revêt, elle fera son effet. Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Température de cuisson : 200° Ingrédients (pour une tarte de 6 portions) : 1 pâte sablée 3 pommes non traitées 30 […]
Wok de boeuf aux litchis
La recette de boeuf sucrée-salée d’aujourd’hui sent bon les saveurs d’Asie : litchis, gingembre, ciboules et combawa. Encore un beau voyage en perspective… ! Bonne journée à tous. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 450 gr de bœuf (filet ou rumsteak) 250 […]
Gratin façon hotdog revisité
Aujourd’hui, je vous propose un plat simple interprété à ma façon : gratin de hotdog revisité. Des knackis, de la moutarde, de l’oignon, du fromage et du pain, tout y est mais de manière différente… Les enfants adorent ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Température de cuisson : 200° […]
Tarte aux légumes exotiques (patates douces, caphaos, coco et curry)
Voici aujourd’hui une recette d’une petite tarte de légumes exotiques et épices pour changer des traditionnelles tartes de légumes… . Laissez-vous donc tenter et bon voyage… Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Température de cuisson : 200° Ingrédients (pour 1 tarte de 6 portions) : 1 pâte feuilletée 120 gr de caphaos […]
Cakes à la banane et aux abricots
Hum, comme je n’ai pas été présente sur ce blog, ni auprès de mes paupiettes et de M. Sugarbaby, ainsi que sur les blogs de mes copinautes ces derniers jours… Je vais donc tenter aujourd’hui de me faire pardonner en proposant une recette de Cakes à la banane et aux abricots pour le goûter. Merci à tous […]
Petites crèmes au chocolat et pamplemousse
Voici une recette de petites crèmes au chocolat réalisées avec de l’agar agar repérées depuis quelques temps déjà sur le blog Dans la Cuisine de LiliMarti à laquelle j’ai juste apporté ma petite touche en y ajoutant du pamplemousse. Merci à elle pour cette recette. Et pour ceux et celles qui attendent une recette en moins de […]