Voici le rendez-vous pris chaque trimestre avec le nouveau magazine culinaire Campagne Gourmande. Publié en juin, ce deuxième numéro ne déroge pas à la règle de vous faire goûter aux couleurs et saveurs de saison. Cette édition estivale, vous propose donc d’explorer les desserts aux fruits, de vous laisser tenter par les herbes aromatiques, par les moules, de découvrir le chef Christophe Martin ou encore les vins corses… Autant de balades et de découvertes gourmandes à déguster sans modération. Comme dans le précédent numéro, vous trouverez au fil des 116 pages du magazine : des rencontres, des découvertes et balades, des focus sur les produits de saison et 85 recettes qui sauront régaler les lecteurs gourmands que vous êtes… Courez vite vous le procurer auprès du kiosque le plus proche !
A l’occasion de ma participation à ce nouveau numéro, je vous emmène en pique-nique en dégustant des pickles ! Retrouvez donc dans ce numéro la recette pour réaliser ces délicieux et jolis condiments qui ajouteront du piquant à vos déjeuners et dîners dans l’herbe !
Extrait du sommaire de ce deuxième numéro :
- RETOUR DU MARCHE
La tomate, fruit ou légume ? - RETOUR DU MARCHE
La pêche, source de tonus ! - EN CUISINE
Aubergines et courgettes, les stars de l’été - VARIATIONS GOURMANDES
On dit oui aux clafoutis - FICHES RECETTES
Les salades - FICHES RECETTES
Les barbecues
…
Campagne Gourmande n°2, Trimestriel : juin, juillet, août 2015
Le magazine culinaire de Maisons de Campagne –
Disponible en kiosque au prix de 4,9 € et également par abonnement ici : http://boutique.maisonsdecampagne.fr/www/product/index/id/3
Pickles de légumes – www.cuisinedetouslesjours.com
Campagne Gourmande n°2 – Juin-Juillet-Août 2015
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