Voici une petite recette avec de merveilleuses petites poires sauvages cueillies lors d’une balade dans la campagne en Centre Bretagne. Plutôt âcres, ces poires sont, par leur petite taille…
L’été se prolonge… ! On profite des derniers rayons de soleil et de la douceur de ce mois de septembre avant de ranger le barbecue. Je vous propose donc…
Les enfants sont en vacances mais M. Sugarbaby et moi, comme de nombreux parents, n’avons pas leur chance et devrons attendre encore un peu… Ce sont donc leurs grands parents finistériens…
Ce week-end de Pentecôte est le point de départ d’une semaine de festivités qui se poursuivront jusqu’au 26 mai. On fête Saint Yves, saint patron des Bretons. Aujourd’hui, on fête la Bretagne…
Connaissez-vous le congre ? C’est un poisson qui n’a pas bonne réputation et pourtant… Longtemps, il a fait la prospérité de ports bretons au même titre que le merlu…
L’andouille, « ça me connait ! » Car je la fais souvent et aussi parce qu’il m’arrive régulièrement d’en croiser. Lorsque j’y pense ça provoque une furieuse envie d’embrocher, de couper…
Comment ? Des coquillages dans du potage ! Oui… l’envie m’a prise de vous proposer aujourd’hui une recette de saison : un potage, en y ajoutant un petit plus…
Que ceux qui n’ont jamais succombé à la gourmandise me jettent les premières pierres car j’ai un péché mignon, un vice, une addiction : les crustacés (associés à la…
Que diriez-vous d’un peu d’exotisme aujourd’hui ? Pour cela, je vais d’abord commencer par vous parler d’un sacré coco ! Le coco de Paimpol, est un haricot demi sec…