Voici venir les beaux jours ! Avec eux, l’arrivée de petits fruits tels que les fraises font le bonheur des gourmands. Aujourd’hui, je ne résiste donc pas à l’envie de partager avec vous la recette très simple d’une salade de fruits parfumée et fraîche qui à fait l’objet d’un dessert léger sur la table familiale : une salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose.
L’eau de rose est un des arômes utilisé fréquemment dans la cuisine orientale comme également dans la cuisine indienne. Délicate et subtile, cette eau parfumée est facilement disponible dans les épiceries spécialisées comme également dans les rayons « exotiques » des grandes surfaces. Seule ou associée à d’autres saveurs, elle apporte une douceur et fraîcheur supplémentaires aux préparations sucrées et transforme les plus simples des desserts en entremets délicats. Un riz au lait, une semoule ou comme ici une salade de fruits prennent un air exotique et apportent du soleil en fin de repas…
En espérant que vous vous régalerez autant que moi et ma famille…
Bon mercredi à tous !
Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose – ©www.cuisinedetouslesjours.com
Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose – ©www.cuisinedetouslesjours.com
Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose – ©www.cuisinedetouslesjours.com
10 Commentaires
omothermix.com
19 mai, 2016 at 12 h 49 minElle semble excellent. Parfaite par ces jours chaud. Elle doit bien rafraichir.
Butter Addict
22 mai, 2016 at 22 h 33 minOui, c’est rafraîchissant et de saison. Merci de ta visite…
Le renard et les raisins
11 mai, 2016 at 20 h 09 minJ’adore les salades de fruits, mais c’est vrai que j’ai toujours tendance à y mettre tout ce que j’y trouve, sans faire particulièrement attention à l’association des saveurs. C’est dommage car eau de rose et fraises, c’est un superbe idée.
Merci pour ce gourmand partage 🙂
Andréa
Butter Addict
12 mai, 2016 at 13 h 24 minMerci Andréa pour ce sympathique commentaire et de ta visite. Moi aussi, j’adore les salades de fruits…
lalydo
11 mai, 2016 at 17 h 51 minCes jolies couleurs ravissent autant mes yeux qu’elles raviraient mes pailles si je pouvais piocher dedans!
Butter Addict
11 mai, 2016 at 18 h 40 minC’est vrai que c’est coloré comme plat et plein de parfums. Bises…
koalisa
11 mai, 2016 at 16 h 19 minCa a l’air très frais et les couleurs sont magnifiques ! Bisous
Butter Addict
11 mai, 2016 at 18 h 38 minOui, c’était plutôt adapté au soleil de ces derniers jours… C’est vrai que c’est coloré. Bises
LadyMilonguera
11 mai, 2016 at 11 h 04 minC’est une bien jolie idée cette salade !
Butter Addict
11 mai, 2016 at 18 h 39 minMerci c’est gentil. Bises