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Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

Galette des rois à la crème d’amande aux cranberries

Voici enfin une nouvelle publication… Certes, cette recette arrive après l’épiphanie, mais si comme moi, vous trouvez qu’une seule journée pour déguster une bonne galette des rois c’est trop court, vous apprécierez sûrement cette galette des rois à la crème d’amande aux cranberries. C’est aussi l’occasion pour moi de vous souhaitez enfin ici, une excellente année. Je vous souhaite à tous que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et…

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Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

MMM n°53 : Fine équipe et tarte au citron (Recette et musique inside)

  Voici le premier lundi du mois de novembre. Ce mois est si triste avec sa fête des morts, sa météo d’hiver, ses jours trop courts et ses nuits très longues… Bref, novembre, c’est pénible et déprimant ! Alors  pour égayer les chaumières, à l’occasion de ce nouvel article Monday Music Miam, j’ai choisi une thématique placée plutôt sous le signe de la gourmandise et un brin coquine. Je te propose d’écouter un morceau d’un collectif qui…

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Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Recettes/ Sucré

Wishlist très « Chat » et recette de langues de chat

Comme moi, vous craquez, vous fondez… devant le premier félin qui se présente à vous. Cet article est fait pour vous ! Laissez-moi en effet vous présenter une sélection d’objets très « chat » qui vous permettront de ronronner en dégustant un bon thé confortablement installé devant les premières flambées dans la cheminée de cet automne… Et ce n’est pas tout ! Je vous invite également à accompagner ce moment cocooning de gourmandises faciles à…

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Comme un goût de Bretagne/ Flans/ Recettes/ Sucré

Far Breton au Wakamé de Julien Lemarié [Livre & recette]

  Des algues, j’en utilise régulièrement dans ma cuisine comme vous avez pu le constater ici, là ou encore ici. Alors, lorsque l’équipe de l’Atelier Sésame m’a proposé à l’occasion de la sortie du livre Savez-vous goûter… les algues ? d’en savoir un peu plus sur le sujet et sur ce livre sorti en juin 2016 aux Presses de l’EHESP, je n’ai pas hésité une seconde ! La collection Savez-vous…

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Comme un goût de Bretagne/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Monday Music Miam/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

MMM n°50 : Pas étriqué, pas étroit… Malestroit !

  Plus fort que la Dolorean, plus efficace que le botox et les crèmes anti-âge… Pour moi, vivre à fond un festival rock et écouter des artistes en concert, c’est s’offrir une vraie cure de jouvence ! Mais tous les festivals ne se valent pas et seuls quelques uns à mes yeux peuvent se prévaloir d’être constants dans l’éclectisme de la programmation comme dans l' »esprit rock » qu’ils insufflent. Chaque année, l’un de…

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Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Monday Music Miam/ Recettes/ Sucré

MMM n°49 : c’est si bon !

Alors fidèle lecteur des MMM, es-tu déjà en vacances ? Moi, pas encore, cependant il souffle déjà un vent de « fun » dans ma cuisine. La faute sûrement aux enfants, véritables troublions, qui apportent à la maison : vie, bazar, et envies de gourmandises… Avec les vacances scolaires, on trouve du temps pour apprécier ces moments simples en famille si précieux et au cours desquels la musique est également de la partie. Les…

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Cuisine et musique.../ Monday Music Miam/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

MMM n°39 : Surf, mouettes et banana bread…

  Les vacances sont finies et me voilà de retour… A l’occasion de cet article MMM, je te livre aujourd’hui un petit peu de mes vacances passées. Mes vacances furent plutôt actives et en Bretagne. La météo a alterné entre soleil et ciel gris parfois menaçant… Et la musique y a tenu également une place particulière puisque je me suis régalée de plusieurs concerts en assistant à des festivals. Mon choix musical d’aujourd’hui sera donc un groupe, The…

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