Pudim de leite ou gâteau moelleux au lait , VIVA BRASIL ! {ÉPISODE 3}

Intéressé(e) ou non par le foot, il sera difficile aujourd’hui de ne pas être confronté à la fébrilité et la ferveur ambiante… Pour mettre tout le monde d’accord, ceux qui retiennent leur souffle comme ceux qui attendent juste de récupérer leur écran de TV, je vous propose aujourd’hui, grâce à Coisas do Brasil, un gâteau […]

Panna cotta aux cerises et à l’amaretto

Panna cotta aux cerises et amaretto

J’adooOOOoore les entremets !!! Parmi ceux-ci, la panna cotta est un de mes desserts préférés car elle est simple, facile et délicieuse. Pour varier les plaisirs, je ne me lasse pas de l’aromatiser selon les saisons avec les fruits disponibles. Aujourd’hui, c’est la cerise qui l’accompagne. Puisque nous sommes en présence d’un dessert italien, il […]

Abricots pochés au miel et romarin

Voici plusieurs jours que je vous ai abandonnés ici… La faute ? Au soleil sûrement, en plus d’un planning bien chargé il faut bien l’avouer. Mais aujourd’hui, c’est mercredi, alors avant que les paupiettes et moi retournions nous prélasser au soleil, je vous livre une recette rapide et délicieuse d’abricots pochés au miel et romarin. Ces abricots ainsi accommodés […]

Le goûter du dimanche : Quatre quarts aux cerises et miel

Comme de nombreux bretons et bretonnes, j’ai été élevée au quatre quarts… Ce gâteau appelé également « barre bretonne », est très irrésistible avec son merveilleux goût de beurre et se laisse volontiers déguster pour le goûter. Aujourd’hui, jour de fête des mères, j’ai décidé de lui ajouter des cerises et de le sucrer avec du miel […]

Le goûter du dimanche : Cake à la farine de noix de coco et papaye

J’aime l’exotisme… Dès les premiers rayons du soleil et la chaleur qui les accompagne, je me transporte (virtuellement hélas 😉 ) vers des contrées exotiques et… ma cuisine aussi ! Lors d’une visite au magasin asiatique où j’ai mes habitudes, je me suis laissée tenter par une belle et grosse papaye fraîche. Plus tard, c’est […]