Aujourd’hui, ce 26e Monday Music Miam est celui qui devance de quelques jours mon départ en vacances… Pour cet article, j’ai choisi de partager avec toi, cher lecteur des Mondays Music Miam, mon coup de coeur du moment. Des textes ciselés et des riffs de guitare qui agissent comme un exutoire… voici un album qu’en ce moment j’aime écouter et […]
Catégorie : Recettes
Calamars aux petits légumes avec l’huile « La Quotidienne »
C’est vrai ! Si ma cuisine bretonne est plutôt gourmande et intègre (plus qu’il n’en faut parfois, je l’avoue !) du beurre demi-sel, je ne boude cependant pas les huiles végétales dans mes plats… mais à la seule condition qu’elles aient du goût ! Laissez-moi vous parler aujourd’hui, justement, d’huiles pleines de goût : les huiles La Quotidienne de La […]
Boire un bon thé avec le Chapelier Fou !
Si la référence au personnage de Lewis Caroll suggérée dans le titre de cet article ne vous a pas échappé, nulles craintes, je ne « chapotte » pas en me prenant pour Alice au Pays des Merveilles… Je souhaite seulement aujourd’hui vous parler d’une marque et d’un vendeur en ligne de thé bio : Le Chapelier Fou ! Le Chapelier […]
#breizhblogueuses : voir Baden et se souvenir… ! {épisode 1}
Je fais partie du collectif des #breizhblogueuses, comme vous le savez depuis la lecture de cet article, ou de celui-la, ou encore de celui-ci…. Blogueuses et attachées à la Bretagne, voici ce qui réunissait au tout départ de cette aventure les membres de notre collectif mais au fil des rencontres d’autres points communs sont apparus […]
Crumble d’amandes aux cerises
J’aime me réveiller à l’aube quand je suis à la cambrousse. Il y a le chant du coq, la brume qui s’élève, le soleil qui pointe dans les cerisiers… Il y a tout cela au petit matin et c’est un délice ! Voici une recette rustique, un crumble d’amandes aux cerises, fruit d’une cueillette à l’aube, les […]
Achards de légumes
Il y a maintenant un bon moment, des proches gentils et attentionnés m’ont rapporté de La Réunion de petits présents dont un livre de recettes traditionnelles : L’essentiel de la cuisine réunionnaise aux Editions Orphie. Voici longtemps que je projetais de goûter aux Achards, grâce à eux et à ce livre, c’est chose faite ! Je […]
MMM N° 25 : Bon pour mon cerveau reptilien…
Ami lecteur des articles MMM, mon choix d’aujourd’hui t’apportera un peu de fraîcheur (je l’espère 😉 )… Car le groupe dont je souhaite te parler aujourd’hui est un jeune duo à la fois prometteur et en provenance du Danemark : Reptile Youth ! On dénombre 2 albums nés de la créativité de ce binôme formé en 2009 […]