Chronique France Bleu Breizh Izel du 23/09/2015

Ce n’est pas mardi gras, d’ailleurs nous sommes mercredi… Mais faut-il une raison particulière pour faire des gaufres ? Non, c’est pour cette raison que j’ai choisi aujourd’hui de vous en parler à l’occasion de ma petite participation lors de l’émission De Bouche à Oreille sur France Bleu Breizh Izel animée par Catherine Kerevel et Gaël Gueguen. […]

Campagne Gourmande n°3 : encore plus de gourmandise…

Au début du mois de septembre est sorti le troisième numéro du magazine Campagne Gourmande. En cette veille d’entrée dans l’automne, cette fois encore la rédaction a décidé de régaler les gourmands avec des recettes et produits de saison. Terrines et pâtés, variation autour des soufflés et également toujours la rubrique « Retour du marché »  qui cette fois […]

Aubergines rôties au sumac - www.cuisinedetouslesjours.com

Aubergines rôties au sumac

  Que diriez-vous de changer des sempiternelles tomates provençales pour accompagner vos grillades au barbecue ? Je vous propose en effet des aubergines rôties et délicatement parfumées au sumac, une épice délicieuse et commune de la cuisine moyenne-orientale. L’accompagnement idéal pour vos grillades ! En parlant, il y a quelques temps avec une personne dont […]

Une nuit magique au Pertuis du Rofo

Une nuit magique au Pertuis du Rofo… #2

Précédemment, je vous ai raconté notre arrivée au Pertuis du Rofo, situé à Nivillac, à l’occasion d’une nuit en cabane dans les arbres gagnée grâce aux cidres Val de Rance et à l’agence Gulfstream Communication. Laissez-moi aujourd’hui vous faire découvrir plus en détails la cabane de Rofo dans laquelle nous avons passé la nuit ainsi que la magie des […]