Elle s’appelle Betty, c’est une jolie petite poulette grise… Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent, on a déjà vécu des moments forts, elle et moi. Elle a rejoint mon jardin et nous la chérissons d’amour pour qu’elle nous fasse de bons et beaux œufs ! Aujourd’hui, je vous raconte comment cette petite poule […]
Media, concours
Campagne Gourmande n°5 : Toujours autant de saveurs… [collaboration]
Il ne vous a peut être pas échappé que le cinquième numéro du magazine Campagne Gourmande est actuellement dans les kiosques. L’occasion pour moi de vous parler de ce nouveau numéro et de vous présenter également ma collaboration à ce magazine. A l’occasion du printemps, le trimestriel fait la part belle une nouvelle fois à la gourmandise mais […]
CHRONIQUE FRANCE BLEU BREIZH IZEL DU 16/03/2016
Faire manger de la soupe à des enfants, dans certains foyers dont le mien, se révèle être un défi nécessitant d’utiliser parfois la ruse pour parvenir à ses fins. A l’occasion d’une nouvelle petite chronique pour France Bleu Breizh Izel, laissez-moi aujourd’hui vous donner les quelques astuces que la maman que je suis à pu […]
MMM n°45 : Positive attitude et partage…
Ces derniers jours, j’ai été peu présente ici ce qui explique (sans excuser pour autant) le retard de cet article. En effet, comme l’an passé et également l’année auparavant, je suis allée pendant plusieurs jours au Salon International de l’Agriculture de Paris pour le travail. Nul besoin de lire tous les jours la presse pour connaître le contexte de […]
Ze Timer, l’appli qui donne le bon tempo en cuisine ! [geekerie]
Il y a quelques mois, Ze Timer une appli pour smarthphones et tablettes faisait son arrivée dans les stores. Elle était l’aboutissement (et le début d’une aventure) pour la jeune start up bretonne Pepper Drink. Contactée plusieurs mois en amont du lancement de cette application, j’ai collaboré à l’aventure de Ze Timer au côté de la bande de gourmands qui […]
CHRONIQUE FRANCE BLEU BREIZH IZEL DU 17/02/2016
La crème anglaise est simple à réaliser… Seulement 3 ingrédients suffisent à confectionner cette base : des jaunes d’oeufs, du lait et du sucre. C’est vraiment une recette idéale pour une cuisine simple et ménagère. Elle accompagne ou constitue un ingrédient de base pour divers desserts. Pour accompagner un gâteau au yaourt, un fondant ou un moelleux au chocolat… Il […]
CHRONIQUE FRANCE BLEU BREIZH IZEL DU 13/01/2016
Le gris et l’humidité semblent s’être installés en ce début d’année sur la Bretagne… Que diriez-vous de mettre facilement un peu de soleil dans la cuisine et sur la table à défaut de l’admirer dehors ? Depuis plusieurs mois, sur la blogosphère ne cesse de « fleurir » des tartes dites « soleil ». Bien que la technique ne soit […]