Je vous ai déjà parlé de ce fameux « gâteau de la loose », le gâteau renversé ! Aujourd’hui, face au raz de marée de kiwis en provenance du jardin paternel, j’ai décidé d’en mettre aussi dans le gâteau qui sera servi pour le goûter… Un gâteau renversé aux kiwis, donc ! Si chez vous aussi la […]
Goûter (gâteaux, biscuits…)
Sablés à la noisette
« Il va falloir être forte, Chris… c’est lundi ! De petits goûters te seront INDISPENSABLES ! Il t’en faudra à la noisette car c’est bon… Et avec du beurre salé aussi, mais ça, c’est juste parce que tu es gourmande ! « Signé : La conscience d’une gourmande invétérée Si votre conscience vous dicte également, […]
Langues de chat au chocolat
Avant toute chose, la recette de langues de chat au chocolat publiée aujourd’hui est un prétexte… Une manière détournée de vous présenter un nouvel arrivant dans mon foyer (et dans ma cuisine) ! Il y a un peu plus d’un mois, en effet, nous avons accueilli un adorable chaton de 5 mois qu’après réflexion nous avons baptisé […]
Le goûter du dimanche : Galette des rois à la pomme caramélisée et crème de marrons
En ce jour de l’épiphanie, le goûter de ce dimanche se devait d’être digne d’un roi. Ainsi, j’ai décidé d’accueillir les rois mages avec une galette à la pomme caramélisée et crème de marrons. J’ai également apporté une petite touche dorée à ma galette… Histoire de prolonger encore un peu les festivités et d’accompagner une […]
Gavottes Bloavez Mad*
On connait tous les fortune cookies, ces biscuits-tuiles porteurs de petits messages à l’intérieur, qui sont offerts dans les restaurants chinois et censés porter chance. Ce que l’on préfère dans ces petits biscuits, il faut bien l’avouer, c’est davantage le petit message qu’il comporte que le gâteau ! « Quel dommage ! » me suis-je dis. Il […]
Brownies aux fruits secs et kasha
Ce mercredi, on a eu comme une envie de chocolat (comment ça encore ??!!). Avec les enfants, on s’est mis d’accord… Un brownies nous convenait tout à fait ! Mais il nous fallait aussi un gâteau avec du croquant et une douceur fruitée… On a donc réalisé un brownies aux fruits secs et kasha ! […]
LE GOÛTER DU DIMANCHE : Biscuits à la pistache
Ce goûter du dimanche est un peu particulier… Aujourd’hui, moi et mes fils allons nous transformer en bonimenteurs pour tenter de vendre leurs jouets abandonnés dont leurs bénéfices hypothétiques nourrissent déjà les rêves les plus doux pour Noël de mes deux gars ! Nous participons à un vide-grenier. Lever tôt, piétiner, chiner, marchander, négocier… Il nous faudra être […]