Depuis 23 ans, chaque année à la même période, une petite commune normande située entre Caen et Lisieux devient pendant 2 jours un lieu de rencontres, d’échanges et de pédagogie autour des produits gastronomiques bénéficiant d’une Appellation d’Origine Contrôlée. Ainsi à Cambremer, le Pays d’Auge comme également la Normandie exposent leurs produits, mais ce sont aussi d’autres produits de qualité récompensés […]
Balades Gourmandes
Petite balade en Normandie et camembert pané [Recette & Balade]
Le temps d’un week-end, j’ai été accueillie chez des amis en Normandie. L’occasion d’une jolie balade et de découvrir un peu cette région voisine et pourtant mal connue de la bretonne que je suis. Voyageant léger, nous voici donc partis à moto, mon homme et moi, en direction de Marcey-les-Grèves, non loin d’Avranches… Je vous raconte […]
Pancakes à la noisette & balade le long de la Rance [Recette & Balade]
Une balade, un lieu, la nature… Tout est prétexte pour moi à créer des recettes. Une balade dominicale dans un coin méconnu, le long de la Rance, jolie rivière bretonne, fut ainsi l’inspiration d’une petite recette de pancakes à la noisette. Je vous raconte et vous invite à prendre l’air… La Rance est une rivière bretonne bien […]
Cocotte d’artichauts au citron confit et à la menthe & Domaine de la Roche Jagu [recette & balade]
La Roche Jagu est un domaine départemental situé dans le Côtes d’Armor sur la commune de Ploëzal. Magnifique château surplombant le Trieux, c’est aussi un parc et des jardins pleins de charme ainsi qu’un lieu culturel qui propose des expositions, des concerts et des animations pour toute la famille. Chaque année, le 14 juillet, il accueille également des […]
Rillettes d’araignée au wakamé et Dune du Pouldu [recette & balade]
Lorsqu’on a la chance d’habiter en Bretagne, les occasions de manger des produits de la mer sont nombreuses et souvent à des prix plus que raisonnables. Ainsi en flânant le samedi matin au marché de Rennes, j’ai dégoté des araignées de mer. Leur chair délicate se suffit à elle-même tant elle est fine et […]
Galettes bretonnes à l’orange et Pointe du Raz [Recette & Balade]
Aujourd’hui, c’est un billet fortement inspiré par ma région, la Bretagne, que je vous publie… J’ai, en effet, réalisé des galettes bretonnes parfumées à l’orange qui seront délicieuses à déguster après une balade en famille. En effet, je vous raconte également la visite accompagnée des photos d’un très joli coin de Bretagne, en Finistère… : La Pointe du Raz, la […]
Les #breizhblogueuses conquises par Le Conquet…
Une « virée » au bout du monde en bonne compagnie… Il y a quelque temps, à l’invitation de Fans de Bretagne, les #breizhblogueuses, blogueuses bretonnes regroupées en association dont je fais partie, ont pu se retrouver pour découvrir un joli coin de Bretagne situé à la pointe du Finistère. Le rendez-vous était fixé en fin de journée à Le Conquet. […]