Tarte aux mirabelles et crème d’amandes aux 4 épices

Au tout départ des recettes publiées sur ce blog, je vous indiquais juste la recette du jour puis passais rapidement à l’énumération des ingrédients, étapes de la préparation… Un jour, je me suis interrogée sur ce qui m’attirait chez d’autres blogeuses. Pourquoi j’aimais lire leurs articles, recettes, billets d’humeur… ? La réponse est apparue très […]

Salade de pâtes aux calamars et poivrons marinés au romarin

A l’heure où j’écris cet article, je suis écrasée par les 30° qu’il fait dehors. Loin de moi de me plaindre de cette situation bien au contraire… Si les idées d’activités à faire avec ce temps magnifique ne me manquent pas, l’inspiration pour proposer une recette, quant à elle, n’y est pas. L’éventualité de m’enfermer […]

Tarte de moules de bouchot à l’estragon

Je l’admets, chers lecteurs, j’ai un peu négligé les publications de mon blog ces derniers temps. Aujourd’hui, je vais donc tenter de me faire pardonner auprès de vous avec une tarte simple et pleine de parfums… Des moules de bouchot, de l’estragon et une délicieuse pâte brisée. Alors pardonnée ?   Préparation : 15 minutes Cuisson : […]