Je poursuis aujourd’hui la publication des recettes élaborées pour CuisineAZ et Barilla avec un plat de garganelli aux moules et safran. Un joli plat qui pourra trouver sa place y compris sur une table de repas dominical. Les garganelli… Kesako ? Originaires d’Emilie Romagne et plus particulièrement de la région de Bologne, ce sont des […]
Auteur : Chris
Mini-cupcakes au chocolat et à l’orange
Il m’arrive de cuisiner parfois pour mes collègues et ils semblent généralement apprécier les différentes gourmandises que je leur apporte. Mais… le manque temps m’a empêché ces derniers temps de régaler mes acolytes de travail. La période des fêtes, la trêve des confiseurs (qui n’en était pas une, en fait) fut une belle occasion de rapporter, pour les vaillants […]
Trofie au bleu et noisettes
Il y a quelques temps CuisineAZ et Barilla m’ont proposé de réaliser des recettes à base de pâtes… Cela tombait bien ! En effet, car bien que les pâtes sont un aliment que je consomme régulièrement et que ma famille plébiscite également de manière récurrente, je n’ai publié ici que très peu de recettes de pâtes. Voici donc […]
MMM n° 31 : Le récap
Ce récap intervient tard… Je m’en excuse. Des temps troublés, des événements nationaux affreux, un début d’année professionnel à fond et une nécessité de retrouver au sein de ma famille un rythme plus serein en sont principalement les causes mais… Me voici de retour et je vous propose donc pour ce récap du premier MMM de l’année […]
MMM n°31 : Adieu 2014… Bonjour 2015 !
En ce premier lundi de MMM de la nouvelle année, j’ai voulu un article un peu spécial… Je tiens en effet à remercier toutes les participantes qui ont participé à ces rendez-vous en 2014. C’est aussi avec cet article que je souhaite commencer l’année ici, une manière de remercier de leur fidélité les copines blogueuses […]
Bonne année à tous !
Je vous souhaite à tous une excellente année !Je lève mon verre à votre succès, santé, bonheur, amour et à tout ce qu’il y a de meilleur à vous souhaiter pour 2015… Je vous embrasse.Chris
Le Goûter du Dimanche : Quatre quarts aux noisettes et canneberges
Le froid de l’hiver comme également la trêve des confiseurs est la période propice au goûter gourmand dégusté au coin du feu et que l’on accompagne d’un bon thé ou d’un chocolat chaud. Pour ce goûter, chez moi, nous nous contenterons d’un délicieux quatre quarts pour une touche bretonne et parfumé aux noisettes et canneberges pour des […]