Il y a plusieurs mois, j’ai eu la chance de pouvoir assister à un cours de cuisine donné par Nathalie Beauvais. La chef bretonne qui officie dans son restaurant Le Jardin Gourmand situé à Lorient, propose également de partager son savoir faire à l’occasion de cours hors les murs, comme ce fut le cas pour […]
Rennes
MMM n°54 : un week-end de transes…
Il faut l’avouer… Je suis en retard pour notre rendez-vous Monday Music Miam de ce premier lundi de décembre. J’espère que tu pardonneras notre rendez-vous manqué car loin de moi était l’intention de te poser un lapin. Voici malgré cela mon article qui pour une fois ne comportera pas de recettes (et là tu te […]
Recettes festives pour le centre commercial Colombia [COLLABORATION]
Le centre commercial Colombia à Rennes m’a confié pour la deuxième fois le soin d’élaborer des recettes pour son magazine. C’est donc avec plaisir que j’ai réalisé 3 recettes dans une esprit festif et familial. Je vous raconte… Le centre commercial Colombia situé au centre ville de Rennes publie un magazine papier. Joli, avec plein de […]
Mini-flans à la carotte, surimi et épices tandoori pour Colombia [Collaboration]
Les Rennais connaissent bien le centre commercial Colombia… Situé en centre ville, il est l’un des lieux incontournables lorsque l’on souhaite s’adonner au shopping, faire ses courses, déjeuner tout en « léchant » les vitrines ou encore se rendre particulièrement dans l’une de ses enseignes. Alors lorsque l’on m’a contacté pour réaliser une recette à partir de produits provenant de magasins du centre, j’ai […]
MMM n°37 : Tiens bien les « Rennes »…
Voici le premier rendez-vous Monday Music Miam de l’été. Que dis-tu, ami lecteur et fidèle de nos rendez-vous, de changer les habitudes aujourd’hui et de partir un peu à la découverte ? Je te propose en effet, de te parler d’un rendez-vous incontournable de la métropole rennaise chaque année à cette période : Les Tombées […]
Atelier découverte de thés chez Les Thés d’Alex
Du thé, j’en bois mais sans vraiment y connaître grand chose, il me faut vous l’avouer… Alors lorsque ma copine Lalydo m’a informé que les dynamiques étudiantes à l’initiative de Chocola’thé organisaient une dégustation chez Les thés d’Alex, j’y ai vu l’opportunité de découvrir et d’en apprendre davantage sur le thé, et je n’ai pas été déçue ! Dans, une jolie […]
La boutique Le Palais des Thés à Rennes…
Il y a une semaine, j’avais un rendez-vous ! Je devais retrouver mes copines Stéphanie, Madame Dansmacuizine, et Lalydo pour « boire un coup ». Ne vous méprenez pas ! Nous étions conviées à boire un thé à l’occasion de l’inauguration de la nouvelle boutique Le Palais des Thés qui a ouvert cet été ses portes à Rennes. Parmi […]