Salade de fruits d’automne pochés à l’hibiscus

Salade de fruits d'automne pochés

  Si le printemps est une saison agréable pour ses fruits et légumes, l’automne offre également son lot de belles et bonnes choses à savourer. Figues, poires, pommes, raisins… je ne m’en lasse pas. Et puisque les préparations les plus simples sont souvent les meilleures, j’opte souvent pour une salade de fruits. Afin d’apporter un peu d’originalité et […]

Pudding de gâteau marbré aux poires et crème anglaise à la tonka

Il y a quelque temps, Ker Cadelac, marque bretonne de gâteaux, m’a gentillement fait parvenir un colis de ses produits tranchés. Un concours était également organisé par la marque mais faute de temps, je n’ai pu y participer. Il n’empêche que j’ai aimé me pencher sur le défi et trouver une recette familiale a réaliser avec […]

MMM n°27 : Juste une dernière danse…

Voilà que l’été semble se prolonger, mais la rentrée est cependant bien là… La nostalgie des vacances en famille me conduit à vous proposer aujourd’hui l’un des morceaux fétiches de nos vacances. Paupiette 2 et moi, nous sommes en effet secoués tout l’été sur ce morceau (on doit aussi vous avouer que l’on aime également beaucoup le […]