Elle s’appelle Betty, c’est une jolie petite poulette grise… Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent, on a déjà vécu des moments forts, elle et moi. Elle a rejoint mon jardin et nous la chérissons d’amour pour qu’elle nous fasse de bons et beaux œufs ! Aujourd’hui, je vous raconte comment cette petite poule […]
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Oeufs cocotte de caille au Saint-Nectaire et cumin
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d’oeufs cocotte de caille au Saint Nectaire et cumin vraiment très rapide car a réaliser avec une cuisson au four micro-ondes. Rapide et délicieuse, je vous la conseille en amuses bouche comme en entrée légère. Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 minutes puissance maximum au four micro-ondes […]
Letcho hongrois
La recette de ce jour, le Letcho hongrois, est devenue chez moi grâce à sa simplicité, sa légèreté et sa rapidité de réalisation, un plat servi régulièrement pour le repas du soir. Mélange de tomates, oignons, poivrons… et d’oeufs, il s’agit donc d’un plat confectionné avec des ingrédients simples sans omettre l’épice indispensable à […]
Oeufs au lait parfumés à la cardamone
Je vous propose aujourd’hui un classique des desserts « ménagers » : les œufs au lait. Cette version des œufs au lait est parfumée à la cardamone. Dessert traditionnel donc, j’y ai juste ajouté une petite touche épicée… Cuisson : 5 minutes + 20 minutes Préparation : 5 minutes Température de cuisson : 200° Ingrédients […]