Les moules de bouchots, tout le monde connaît. C’est un produit familial, abordable, simple et délicieux. Ce sont des coquillages faciles et rapides à cuisiner qui offrent de nombreuses associations, accommodations. Je vous en ai déjà parlé ici à l’occasion d’un atelier culinaire auquel j’avais été conviée. Il y a quelques mois, afin de découvrir davantage les moules de bouchot, d’en […]
moules de bouchot AOP
Mini-cocottes de moules de bouchot au safran et à l’estragon + Mon 1er Concours de Recettes
Il y a quelques jours, je vous ai raconté ma participation à un atelier culinaire auquel j’ai été conviée pour (re)découvrir les moules de bouchot par le comité des moules de bouchot AOP de la Baie du Mont Saint Michel. Suite à ce très bon moment, je suis également très contente aujourd’hui d’inaugurer une toute […]
Les moules de bouchot AOP de la Baie du Mt St Michel
J’adore les moules, ces coquillages si savoureux… Il y a quelques temps, j’ai été invitée à l’occasion d’un atelier culinaire à découvrir les moules de bouchot AOP de la Baie du Mont Saint Michel en charmante compagnie avec quelques copines #breizhblogueuses. Je vous raconte… Mais avant de passer au récit de mon atelier, un petit […]