Il y a quelques semaines à présent, j’ai participé à des démonstrations culinaires sur le stand Terres & Mers de Bretagne au Salon International de l’Agriculture. Ce fut pour moi l’occasion d’échanger avec le public, de témoigner de mon engagement pour une cuisine qui prône le fait maison et la qualité des produits, de soutenir […]
Étiquette : lait ribot
Moelleux au lait ribot et aux pommes, sauce au caramel au beurre salé
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de cuisiner sur l’espace Terres & Mers de Bretagne à l’occasion du Salon International de l’Agriculture à Paris. Ce fut un moment de partage qui m’a permis de faire découvrir au public des produits emblématiques bretons. Faciles et délicieux, j’ai donc proposé des petits gâteaux qui, je crois, […]
Amuse-bouches pour apéro avec Guyader
La marque bretonne GUYADER organise un concours à l’intention de blogueurs ayant pour thème les amuse-bouches à l’apéritif . Avec les produits présentés ci-dessous (rillettes et truite fumée), les participants sont invités à proposer diverses recettes pour régaler des convives lors d’un apéritif dînatoire. Merci à la marque Guyader pour l’organisation de ce joli concours. Guyader, c’est […]
Chronique France Bleu Breizh Izel du 23/09/2015
Ce n’est pas mardi gras, d’ailleurs nous sommes mercredi… Mais faut-il une raison particulière pour faire des gaufres ? Non, c’est pour cette raison que j’ai choisi aujourd’hui de vous en parler à l’occasion de ma petite participation lors de l’émission De Bouche à Oreille sur France Bleu Breizh Izel animée par Catherine Kerevel et Gaël Gueguen. […]