Chaque année, c’est pareil (et chaque année, ça revient !). Pour faire court, car c’est un blog culinaire et pas autre chose…, je vous présente mon gâteau d’anniversaire : des Cupcakes chocolat, chocolat et encore chocolat (avec une petite touche de pistaches caramélisées pour me donner bonne conscience). Et oui ! Pour passer ce cap […]
chocolat
Brownies à la banane
Ce Brownies à la banane est idéal pour le goûter des enfants qui en redemandent. Vous aurez également beaucoup de mal à ne pas succomber à ce mariage du chocolat et de la banane. Alors pourquoi résister ??? Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Température de cuisson : 200° Ingrédients : […]
Gâteau roulé au chocolat

Avec ce Gâteau roulé au chocolat, c’est une autre blogueuse que je mets à l’honneur aujourd’hui. C’est en effet en allant sur le blog de Maiwenn : La main à la pâte que j’ai trouvé cette recette. Alors merci à elle, car ce gâteau est délicieux et rapide à réaliser. Préparation : 20 minutes Cuisson […]
Petites bouchées au tiramisu
La recette des Petites bouchées au tiramisu proposée ici convient particulièrement aux cafés gourmands. L’originalité réside dans le contenant réalisé en chocolat. Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 20 bouchées) : 150 gr de chocolat noir pâtissier 5 biscuits cuillère 10 cl d’eau 1 cuillère à café d’extrait de café 1 […]
Cupcakes au chocolat et à la framboise
Voici les petites gourmandises que nous avons apportées « pour le café », ce week-end. La recette de ces cupcakes au chocolat et à la framboise est une variante de celle proposée il y quelques temps avec de la poire. Ce fut bon, nous avons trouvé le gâteau moelleux et la crème légère. Préparation : […]
Chocolats fourrés speculoos et gavottes

Je m’affaire à mes préparatifs de Noël, comme vous je l’imagine, et puisque je prépare de petits cadeaux à offrir aux petits et grands gourmands, voici donc des chocolats noirs fourrés avec la pâte de speculos et brisures de gavotte. J’adresse particulièrement ces chocolats à AnneLaureT et les gourmands qui l’accompagnent ce mercredi. […]
Muffins aux framboises et chocolat blanc de Maud
Avec l’autorisation de Maud, je vous fais profiter de sa recette des muffins aux framboises et chocolat blanc, qui, au bureau remportent tous les suffrages. Ils sont fondants et il est même difficile d’attendre qu’ils soient froids pour ne pas succomber à la tentation de les goûter. Cuisson : 25 minutes Préparation : 5 […]