Panna cotta aux cerises et à l’amaretto

Panna cotta aux cerises et amaretto

J’adooOOOoore les entremets !!! Parmi ceux-ci, la panna cotta est un de mes desserts préférés car elle est simple, facile et délicieuse. Pour varier les plaisirs, je ne me lasse pas de l’aromatiser selon les saisons avec les fruits disponibles. Aujourd’hui, c’est la cerise qui l’accompagne. Puisque nous sommes en présence d’un dessert italien, il […]

Mini muffins au chocolat noir et cerises

Cela faisait longtemps que je ne l’avais pas fait… Mes collègues de travail s’en plaignaient d’ailleurs ! Longtemps que je n’avais pas apporté de petits gâteaux ou gourmandises au bureau. Voici que mon anniversaire, hier (bouh… oui encore !!!) et celui d’une de mes collègues, aujourd’hui, me donnent une occasion de gâter avec des muffins […]

Clafoutis aux cerises

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes (pour des petits clafoutis) Température de cuisson : 220°   Ingrédients (pour 6 à 7 clafoutis individuels) 1 verre de lait (20 cl) 3 œufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 200 gr de cerises (les clafoutis présentés ont été réalisés avec des cerises au […]