Salade de homard au pamplemousse et framboises

Salade de homard aux agrumes et framboisesLe homard breton est réputé pour la finesse de sa chair. Reconnaissable à sa couleur bleue sombre, il est pêché au casier et on peut se le procurer particulièrement à la belle saison, d’avril à septembre.

Certes ce n’est pas un produit bon marché, alors si vous avez la chance comme moi de pouvoir être approvisionné(e)*, sachez qu’avec un seul homard, on peut préparer une salade raffinée pour un dîner en amoureux… Enfin, c’est comme ça que nous nous sommes régalés, Monsieur Sugarbaby et moi !

Cette recette-là n’a pas besoin de blabla supplémentaire tant elle est simple et rapide. Place donc à la réalisation…

Bonne journée à tous !

*Merci Choco ♥ !signature

 

Salade de homard au pamplemousse et framboises

Salade de homard au pamplemousse et framboises

Salade de homard au pamplemousse et framboises

Salade de homard au pamplemousse et framboises

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6 Commentaires

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    lalydo
    6 août, 2015 at 22 h 11 min

    J’en salive sur mon clavier… :p

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    Miss cuisine
    31 juillet, 2015 at 11 h 47 min

    une salade qui donne vraiment envie ^^

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    naniskitchen1
    29 juillet, 2015 at 12 h 10 min

    tes photos sont sublimes et donnent envie de goûter cette salade !

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