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Recettes

Foie gras aux cèpes et poivre long

Plat festif par excellence, le foie gras est souvent présent lors des repas de fête. La fierté  de le préparer soi-même fait également partie du plaisir que l’on éprouve en déposant et offrant ce plat aux convives. Car il n’est pas compliqué de faire son foie gras, je vous montre ! Le contexte de cette année 2022 rendra surement plus complexe la réalisation de foie gras maison. Je poste cependant cette recette que j’avoue avoir…

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