Amis mélomanes et gastronomes qui venez sur ce blog en ce jour de MMM, veuillez trouver ici mes plates excuses pour ce qui va suivre… Ces derniers temps, j’ai trouvé…
J’avoue mon ignorance… Je ne connaissais pas les bouillons Ariake. Grâce à une copine blogueuse qui m’a vanté leur goût incomparable (et je l’en remercie), j’ai voulu découvrir ces…
Aujourd’hui à l’occasion de ce 5ème Monday Music Miam, j’ai décidé de te faire écouter de la soupe ! Mais ne te m’éprends pas, il ne s’agit pas de…
Comment ? Des coquillages dans du potage ! Oui… l’envie m’a prise de vous proposer aujourd’hui une recette de saison : un potage, en y ajoutant un petit plus…
Connaissez-vous le gravelax ? De provenance nordique, c’est un plat dont l’originalité réside dans la préparation de saumon que l’on fait mariner pendant plusieurs jours dans un mélange à base d’aneth,…
Que ceux qui n’ont jamais succombé à la gourmandise me jettent les premières pierres car j’ai un péché mignon, un vice, une addiction : les crustacés (associés à la…
A l’heure où j’écris cet article, je suis écrasée par les 30° qu’il fait dehors. Loin de moi de me plaindre de cette situation bien au contraire… Si les…
Je l’admets, chers lecteurs, j’ai un peu négligé les publications de mon blog ces derniers temps. Aujourd’hui, je vais donc tenter de me faire pardonner auprès de vous avec…
Dans la famille des ingrédients contenant de la beta carotène, je poursuis ma cure pour avoir bonne mine avec la carotte. Aujourd’hui, je propose donc un petit flan à…