Certains parents penseront que le sous-titre de cette recette pourrait être : « comment se fâcher avec les enfants à l’heure du repas », je conviens qu’à l’énoncé des ingrédients de cette recette certains chérubins pourront faire la moue. J’invite leurs parents à les réconcilier avec ces légumes mal-aimés. Aujourd’hui, je propose pour cela une recette, simple […]
épinards
Velouté de lentilles corail au poivron et quenelle de ricotta aux épinards
Humidité ? Froid ? Grisaille ? J’ai ce qu’il vous faut : un velouté aux douces saveurs ensoleillées pour réchauffer et mettre un peu de couleurs dans cette journée. Aujourd’hui, je vous propose donc un petit velouté de lentilles corail au poivron accompagné d’une quenelle de ricotta aux épinards, un délice ! Bonne journée à […]
Feuilletés aux épinards, ricotta et noix
Faire manger des épinards aux enfants, rien de plus facile avec cette recette de Feuilletés aux épinards, ricotta et noix. Placée dans la rubrique Entrées et Amuses bouches, cette recette pourra également contenter les amateurs de petits plats légers pour le soir en l’accompagnant d’une petite salade. Bon début de semaine. Préparation : 10 […]