#Superball – Toi aussi, deviens le roi ou la reine de la boulette d’agneau [concours & recette]

Boulettes d'agneau à la carotte et sauce au cheddar - ©www.cuisinedetouslesjours.com

Vous aimez les boulettes ? Vous aimez l’agneau et vous avez envie d’exprimer cet amour^^ ? L’article d’aujourd’hui est fait pour vous ! En effet, j’ai le plaisir de vous annoncer la remise en jeu de mon titre de Reine de la boulette d’agneau remporté l’an passé lors du concours #superball organisé par L’Agneau si simple, si bon. Ouvert à tous, […]

Sauté d’agneau au chorizo et lentilles

Sauté d'agneau au chorizo et lentilles ©www.cuisinedetouslesjours.com

L’avantage de cuisiner de l’agneau, c’est qu’il peut être consommé saignant, rosé ou à point. Voici donc une viande qui, lorsqu’on est adepte des recettes simples comme moi, permet de réaliser des plats familiaux rapidement. C’est le cas de la recette d’aujourd’hui, un sauté d’agneau au chorizo et lentilles… L’inspiration de cette recette est multiple, […]

MMM n°56 : Juste histoire d’avoir la patate…

Colcannon ou purée irlandaise au chou - ©www.cuisinedetouslesjours.com

Depuis quelque temps, j’ignore si c’est la perspective de partir dans quelques mois pour un petit séjour en Irlande mais je suis plutôt réceptive à ce qui est irlandais. Je découvre particulièrement la musique comme également les spécialités gastronomiques de ce pays… Cela coïncide avec le programme des publications du blog et il y ne m’en faut […]

Cocotte d’artichauts au citron confit et à la menthe & Domaine de la Roche Jagu [recette & balade]

Cocotte d'artichauts au citron confit & à la menthe -©www.cuisinedetouslesjours.com

La Roche Jagu est un domaine départemental situé dans le Côtes d’Armor sur la commune de Ploëzal. Magnifique château surplombant le Trieux, c’est aussi un parc et des jardins pleins de charme ainsi qu’un lieu culturel qui propose des expositions, des concerts et des animations pour toute la famille. Chaque année, le 14 juillet, il accueille également des […]