Il n’y a pas plus simple à réaliser qu’un crumble. De nombreux fruits permettent de cuisiner ce dessert. Aujourd’hui, on va utiliser des poires et des figues pour une version automnale. La pâte à crumble proposée ici, avec de la farine d’épeautre et des noix, offrira également des saveurs supplémentaires. Le crumble, un classique Le crumble […]
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Muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries
Pas d’excuses, ni de raisons de se priver de délicieux gâteaux… La recette des muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries publiée aujourd’hui apportera, à défaut d’autres sentiments, au moins celui du plaisir de déguster un (ou plusieurs) bon gâteau bien moelleux au goût acidulé de cranberries. Je pourrais vous dire que cette recette devait répondre […]