Pour ce deuxième MMM, j’ai décidé de te parler de ma région ! En effet, j’habite une région, la Bretagne, qui (si tu ne le sais pas encore) est une terre de rock (on va utiliser ce terme au sens large, OK !), de festivals de musique et de fêtes. Si tu en doutes va […]
Sucré
Abricots pochés au basilic
Avez vous entendu parler de la vallée mythique de Hunza, appelée aussi la Vallée des Immortels et considérée par ceux qui y ont accédé comme étant un paradis sur terre ? Mythe ou réalité, la vallée d’Hunza située dans l’Himalaya abrite un peuple dont la vie agraire est décrite par certains comme étant exemplaire par […]
Petits pots de crème à la mélisse et au citron
Voici plusieurs mercredis que je n’ai pas publié de recettes sur le blog. En aurais- je fini avec la gourmandise ? Serais-je enfin devenue raisonnable ? Non ! C’est le manque de temps qui m’empêche de partager avec vous mes recettes, car gourmande je suis et je reste. Cependant, je parviens parfois à réfreiner ma […]
Clafoutis aux abricots, miel et pignons de pin
C’est un fait, j’aurais pu commencer cet article sagement et de manière classique en proposant une jolie recette de clafoutis à la cerise puisque c’est la saison… Sauf que cette année, mon fournisseur préféré m’a dit « Pas de cerises cette année au jardin, la faute à la météo ! » [NDLR : pas très clémente (souviens […]
MMM – N°1 : La genèse
Ce week-end, c’était la fête des mères. Le hasard a fait que ce lundi soit aussi celui du premier MMM. Entre ce week-end et aujourd’hui, tout était donc réuni pour me permettre de parler de la genèse, la naissance… Bref, le morceau de musique considéré (par les historiens) comme le premier enregistrement rock de l’histoire […]
Gâteau renversé à la rhubarbe
Ce qui est bien avec cette recette de gâteau renversé à la rhubarbe, c’est que l’on ait la « loose » ou non, cela passe inaperçu. Vous verrez, comme chez moi, il deviendra le gâteau des jours « deux mains gauches et que des pouces à chaque doigt ». Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes + […]
Biscuits aux figues
Oh my God ! Margaret vient prendre le thé à la maison ! Rien, (mais alors rien du tout) à tremper dans sa cup of Tea ? Don’t panic : une pâte sablée, un paquet de figues sèches, du miel et le tour est joué. Isn’t it gorgeous, my Dear ? Voici en effet, une […]