Je quitte ma cuisine pour une semaine de vacances. Merci par avance à tous ceux qui me rendront visite ainsi qu’à ceux qui laisseront des messages pendant cette semaine, je me ferai un plaisir d’y répondre dès mon retour. Je vous embrasse tous et reviens très vite. Bonne semaine.
Recettes
Chaussons sablés aux framboises et amandes

La Saint Valentin c’est important même lorsque l’on a 7 ans ! Le plus jeune de la maison est ainsi venu trouver hier sa maman pour une conversation très sérieuse à ce sujet. « – Maman ? – Oui, Paupiette, qu’est ce qu’il y a ? – Demain, c’est la Saint Valentin. T’as pas une idée d’un […]
Gratin de panais à l’oseille façon tartiflette
Voici aujourd’hui une recette d’un petit gratin de panais à l’oseille façon tartiflette qui fera sûrement des adeptes compte tenu de sa simplicité, de la délicieuse association oseille – panais qu’elle propose et de la saison qui nous fait particulièrement apprécier les plats à base de fromage fondu. Bonne journée à tous Préparation : 10 minutes […]
Blog’n’roll : En Belgique, rien ne se perd !
Le Blog’n’roll* d’aujourd’hui nous transporte chez nos voisins belges comme vous l’aurez compris en lisant le titre de cet article. Il y a quelques temps, j’ai eu la révélation en allant chez une bloggeuse participant au blog’n’roll que la Belgique offrait aussi de bonnes choses rock à se mettre entre les oreilles. J’ai donc « creusé » […]
Apple pies

Quel est le point commun entre Steve Jobs, Pâris, Adam, Blanche Neige, Jacques Chirac et Guillaume Tell ? Le fruit du Malus communément appelé POMME est un élément déterminant à leurs destinées hors du commun ! Fruit répandu à travers les âges, le monde, les cultures et… les recettes, la pomme occupe une place importante […]
Blog’n’roll : Help me, Otis !
C’est blog’n’roll, mais à l’heure où j’écris cet article mon état n’est pas très rock’n’roll. Comme je sais que quelques un(e)s d’entre vous attendent cet article, je réclame l’indulgence de mes lecteurs. Je vais me contenter de proposer I’m sick, y’all, morceau d’Otis Redding de circonstance et la recette d’un grog qui va de pair. Voici […]
Muffins aux framboises et pistaches
Vous êtes vous déjà retrouvé(e) dans la situation de devoir réaliser une recette simple mais efficace pour réussir à décrocher un sourire auprès d’un(e) ami(e) gourmand(e) même si la situation ne s’y prête pas pour lui ou elle ? Rayer les mentions inutiles. – Oui. Alors vous comprendrez aisément que la recette de muffins […]