Aujourd’hui, jour de Mercredis gourmands de AnneLaureT, un « grand » spécialiste en matière de gourmandise, Paupiette#2, m’a épaulé pour cette recette. Nous avons donc préparé ensemble des biscuits damiers à…
N’ayez aucune crainte, vous n’êtes pas devenu subitement daltonien. Je partage aujourd’hui une recette classique de tian de légumes dont la particularité repose sur les couleurs des variétés de…
Parce qu’aujourd’hui c’est la rentrée, il va falloir des forces !!! Quoi de mieux qu’un petit goûter pour aider à surmonter cette épreuve. Voici pour tous ceux qui reprennent…
Je reprends la publication des astuces un peu mises de côté ces derniers temps avec une recette à base d’ail. L’astuce du jour que je vous propose aujourd’hui consiste…
Le mercredi c’est permis puisque AnneLaureT a la bonne idée des nous proposer des Mercredis gourmands. Voici donc ma contribution pour faire d’aujourd’hui un mercredi très gourmand, une petite…
Le jardin continue à nous offrir ses trésors et actuellement nous nous faisons une fête de déguster les framboises. J’ai donc décidé également de les incorporer dans des pâtisseries en…
Aujourd’hui je vous propose de réaliser des meringues aux amandes, chocolat et à la cannelle, pâtisseries typiquement alsaciennes. La recette de base est celle classique de meringues que j’utilise…
Que qui ceux usent de l’expression « espèce de courge » de manière négative ravisent leur jugement car c’en est une en or que je vous propose de cuisiner aujourd’hui. En…
Voici une petite recette improvisée pour prolonger les vacances par ses saveurs ensoleillées : tarte à la crème de poivron et aux anchois. Bonne journée. Préparation : 15…