Une balade, un lieu, la nature… Tout est prétexte pour moi à créer des recettes. Une balade dominicale dans un coin méconnu, le long de la Rance, jolie rivière bretonne, fut ainsi l’inspiration d’une petite recette de pancakes à la noisette. Je vous raconte et vous invite à prendre l’air… La Rance est une rivière bretonne bien […]
Catégorie : Recettes
Salade de fruits d’automne pochés à l’hibiscus
Si le printemps est une saison agréable pour ses fruits et légumes, l’automne offre également son lot de belles et bonnes choses à savourer. Figues, poires, pommes, raisins… je ne m’en lasse pas. Et puisque les préparations les plus simples sont souvent les meilleures, j’opte souvent pour une salade de fruits. Afin d’apporter un peu d’originalité et […]
Des bateaux à flot et un flot de bonnes choses [Brest 2016]
Cet été, les expériences vécues grâce au blog furent des moments riches et intenses. Le dimanche 17 juillet, à l’occasion des Fêtes Maritimes de Brest 2016, et à l’invitation de Savourez la Bretagne, j’ai ainsi eu le plaisir de participer à des joutes culinaires au Village Terres et Mers de Bretagne installé sur les quais. Retour sur une […]
MMM n°52 : Blues, rose…
Voici plusieurs articles Monday Music Miam que je me promets que le prochain sera celui qui te parlera d’une immense artiste que j’aime écouter… Ce moment est enfin arrivé, ce lundi est le jour pour te proposer d’écouter Janis Joplin ! Demain, le 4 octobre, il y aura 46 ans que Janis Joplin est morte. Décédée trop […]
Wishlist très « Chat » et recette de langues de chat
Comme moi, vous craquez, vous fondez… devant le premier félin qui se présente à vous. Cet article est fait pour vous ! Laissez-moi en effet vous présenter une sélection d’objets très « chat » qui vous permettront de ronronner en dégustant un bon thé confortablement installé devant les premières flambées dans la cheminée de cet automne… Et ce n’est pas […]
Confiture de framboise et melon
C’est la saison des confitures. On fait le plein de ces gourmandises pendant la saison des fruits en prévision des mois d’hiver… Voici donc une nouvelle recette de confiture. En septembre, les jardins nous offrent une seconde cueillette de framboises et les melons encore présents nous rappellent que nous ne sommes pas encore en […]
Campagne Gourmande n°7 : on fête l’automne… [collaboration]
L’avez-vous repéré ? Le 7e numéro du magazine Campagne Gourmande est actuellement dans les kiosques. L’occasion une fois encore pour moi de vous en parler et de vous présenter ma contribution à ce numéro. Le numéro comporte 80 recettes aux parfums d’automne… Comme chaque fois, vous pouvez découvrir des articles sur des produits de saison, des producteurs, des […]