Chez moi, la réglisse n’est pas ce que l’on préfère. Amateurs de réglisse ou si chez vous aussi, il reste toujours ces malheureux rouleaux dans le fond de votre paquet de bonbons H…, je vous propose donc de les associer à de l’orange dans ce Cake à l’orange et à la réglisse. Et vous verrez […]
Goûter (gâteaux, biscuits…)
Tarte au pamplemousse meringuée
Préparation : 40 minutes Cuisson : 2 fois 10 minutes + 5 minutes pour la meringue Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250gr de farine 125gr de beurre 2 œufs 100gr de sucre 1/2 cuillerée à café de levure Pour la crème au pamplemousse 50 gr de beurre 100 gr de sucre […]
Muffins aux framboises et chocolat blanc de Maud
Avec l’autorisation de Maud, je vous fais profiter de sa recette des muffins aux framboises et chocolat blanc, qui, au bureau remportent tous les suffrages. Ils sont fondants et il est même difficile d’attendre qu’ils soient froids pour ne pas succomber à la tentation de les goûter. Cuisson : 25 minutes Préparation : 5 […]
Muffins aux pommes et cranberries
Les airelles ou cranberries sont des petits fruits que l’on commence à trouver en cette saison dans les rayons fruits frais des magasins et sur certains étalages de marchands de fruits. Ces petits gâteaux sont de véritables péchés de gourmandise dans lesquels se mêlent le goût acidulé des cranberries et celui plus doux des pommes…Régalez-vous […]